Más de 100 recetas alemanas tradicionales en un solo libro. -Platos clásicos y especialidades de todas las regiones de Alemania, del norte al sur, del este al oeste, desde el labskaus hasta los spätzle al queso, desde la tarta de crema y almendra de Dresde hasta los gofres típicos del Condado del Monte. -Bonita fotografía y sencillas instrucciones paso a paso en cada receta.

Sello Editorial: NGV

Materia: Cocina, en español

Encuadernación: Tapa blanda

Páginas: 240