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Cocina Guatemalteca

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"Esta obra contiene 197 recetas cuidadosamente recopiladas y seleccionadas, que han enriquecido, tanto a la cocina guatemalteca como a la cocina centroamericana, gracias a la abundancia de sus ingredientes que se consiguen fácilmente en casi todos los mercados del área. La cocina guatemalteca es rica en platillos que varían en cada región y de una familia a otra. Aunque los ingredientes sean los mismos, el añadir o suprimir algunos, es lo que hace la diferencia de sazon, sin que pierda su tradicional exquisitez.

Sello Editorial: PIEDRA SANTA

Materia: Cocina, Nutrición, Salud, en español

Encuadernación: Tapa blanda

Páginas: 140

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